Рецептов маринада для мяса на гриле кулинары придумали много. А вот эксперты настаивают, что есть основополагающие принципы, которым нужно следовать при любом полете фантазии. Есть три составляющие, которые гарантируют отменный маринад для мяса: кислота, жир и аромат. Для первой вам подойдут сок или кусочки цитрусовых,…
[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]Пикантный вкус хрустящего говяжьего бекона с гриля любители барбекю весьма уважают. А в сочетании с другими продуктами бекон добавляет блюдам особые пикантность и аромат. Аппетитными и сочными получаются овощи или кусочки мяса, завернутые в бекон…
[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]Вооружитесь обязательными правилами гигиены во время работы с грилем. Приготовление пищи в условиях кухни или на открытом воздухе, а особенно обработка мяса, требуют обязательного соблюдения санитарных норм. Работая с сырым мясом, следите за чистотой всего…
[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]Оригинальный способ приготовления курицы на банке требует определенной ловкости и навыков, которыми просто овладеть с рекомендациями Broil King. Но коварство в том, что при готовке нагревается и продукт, и банка, и жидкость, которая в нее…
[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text] Поскольку решетку гриля нужно чистить и до, и после готовки, без специальной щетки в арсенале не обойтись. Но инструменту, который так часто используется, нужен правильный уход. Щетки подлежат замене раз в сезон или в…
[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text] Легко справиться с приготовлением такого деликатного продукта, как рыба на гриле, помогут аксессуары, рекомендованные мастерами Broil King. На кедровой доске можно не только готовить рыбу на гриле, чтобы дерево подчеркнуло аромат и вкус продукта,…
[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text] Как предотвратить воспламенение. Жир из мяса или масло, попавшие на раскаленный угли или на горелку, могут вызвать вспышку огня. Кратковременное и небольшое пламя, не поднявшееся через решетку гриля и быстро утихающее, не вызывает таких…
[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text] Основные режущие инструменты для готовки на гриле Зачистка, нарезка, подготовка к подаче требуют от гриль-кулинара использования надежных и правильных инструментов. Для каждого процесса предназначен свой нож, который поможет эффективно справится с любым блюдом. Эксперты…
[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text] Инструкции от Broil King Для приготовления филе лосося не требуется много времени. Рыба получается сочной и нежной, с ароматом дымка. Мастера гриля Broil King раскрывают принцип «70/30» для идеального филе лосося на гриле. На…
[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text] Как выбрать мясо, перемолоть, приправить его и пожарить бургер? Хорошая и правильная котлета отличает идеальный бургер, так полюбившийся взрослым и детям. Советы от мастеров гриля Broil King помогут приготовить идеальное блюдо с учетом простых,…
