0
UZS 0

  • Корзина пуста

    У вас нет товаров в корзине

BROIL KING UZBEKISTAN -
0
UZS 0

  • Корзина пуста

    У вас нет товаров в корзине

Daily Archives: 18.06.2020

Гадаем о прожарке по руке
18 Июн

Гадаем о прожарке по руке

[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]Профессионалы за секунду определяют степень прожарки стейка даже без термометра. Им достаточно нажать пальцем на кусок мяса. А дальше им подскажет опыт, а вам — рекомендации мастеров гриль Broil King. Определение прожарки по ладони На…

Читать дальше
Стейк ти-бон с пряной смесью «одинокая звезда»
18 Июн

Стейк ти-бон с пряной смесью «одинокая звезда»

[vc_row full_width="stretch_row" overlay_set="show_overlay_image" overlay_image="5945" overlay_opacity="100" css=".vc_custom_1592475313767{background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}" el_class="recipe-hero-image-bg"][vc_column css=".vc_custom_1587728982216{padding-top: 110px !important;padding-bottom: 40px !important;}" el_class="recipe-hero-block"][vc_row_inner][vc_column_inner width="2/5"][vc_column_text el_class="recipe-subh1"]Источник: Broil King's Real Grilling™ by Jamie Purviance[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width="3/5"][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width="2/5" css=".vc_custom_1591175839360{margin-top: 15px !important;border-top-width: 1px !important;padding-top: 25px !important;border-top-color: #696969 !important;border-top-style: dashed !important;}"][vc_column_text el_class="recipe-h1"] Стейки стриплойн с…

Читать дальше
Нарезаем стейки правильно
18 Июн

Нарезаем стейки правильно

[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]Экономным и умелым эксперты гриль рекомендуют покупать целый отруб и нарезать стейки самостоятельно. С простыми и понятными инструкциями вы быстро набьёте руку и будете делать идеальные стриплойны из филейной части. Срежьте с целого отруба как…

Читать дальше
Стейки стриплойн с соусом бурбон-барбекю
18 Июн

Стейки стриплойн с соусом бурбон-барбекю

[vc_row full_width="stretch_row" overlay_set="show_overlay_image" overlay_image="5939" overlay_opacity="100" css=".vc_custom_1592475221581{background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}" el_class="recipe-hero-image-bg"][vc_column css=".vc_custom_1587728982216{padding-top: 110px !important;padding-bottom: 40px !important;}" el_class="recipe-hero-block"][vc_row_inner][vc_column_inner width="2/5"][vc_column_text el_class="recipe-subh1"]Автор: Jamie Purviance[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width="3/5"][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width="2/5" css=".vc_custom_1591175839360{margin-top: 15px !important;border-top-width: 1px !important;padding-top: 25px !important;border-top-color: #696969 !important;border-top-style: dashed !important;}"][vc_column_text el_class="recipe-h1"] Стейки стриплойн с соусом бурбон-барбекю [/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width="3/5"][vc_single_image image="5936"…

Читать дальше
Правила идеального стейка
18 Июн

Правила идеального стейка

[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]Простой, на первый взгляд, ход приготовления стейка таит много нюансов, на которые рекомендуют обратить внимание мастера гриля Broil King, чтобы мясо всегда получалось образцовым. Перед приготовлением мясу нужно постоять 15-20 минут при комнатной температуре. Удалите…

Читать дальше
Для чего стейкам нужен «отдых»
18 Июн

Для чего стейкам нужен «отдых»

[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]Убрать мясо с гриля не значит остановить процесс приготовления: он все еще продолжается внутри куска. Стейк «доходит» еще 2-3 минуты или, как говорят профессионалы, отдыхает. Что это значит, объясняют мастера гриля Broil King. Пока стейк…

Читать дальше
Выбираем мясо для безупречного стейка
18 Июн

Выбираем мясо для безупречного стейка

[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]На какие параметры нужно обратить внимание, покупая мясо для стейка, подскажут эксперты Broil King. Оценив цвет, толщину, мраморность и прочие качества стейка, вы сможете выбрать для себя идеальный стейк. Толщина. Она помогает стейку при жарке…

Читать дальше
Секреты правильного копчения на гриле
18 Июн

Секреты правильного копчения на гриле

[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]Советы от автора книги «Broil King: Философия гриля» Джейми Первиэнса помогут вам быстро освоить принципы и набить руку в деле копчения на гриле. Коптите продукты, пока они еще сырые. Обжарка и образовавшаяся корочка на продукте…

Читать дальше
Стейк рибай с маслом из голубого сыра и луком
18 Июн

Стейк рибай с маслом из голубого сыра и луком

[vc_row full_width="stretch_row" overlay_set="show_overlay_image" overlay_image="5898" overlay_opacity="100" css=".vc_custom_1592472456599{background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}" el_class="recipe-hero-image-bg"][vc_column css=".vc_custom_1587728982216{padding-top: 110px !important;padding-bottom: 40px !important;}" el_class="recipe-hero-block"][vc_row_inner][vc_column_inner width="2/5"][vc_column_text el_class="recipe-subh1"]Автор: Jamie Purviance[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width="3/5"][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width="2/5" css=".vc_custom_1591175839360{margin-top: 15px !important;border-top-width: 1px !important;padding-top: 25px !important;border-top-color: #696969 !important;border-top-style: dashed !important;}"][vc_column_text el_class="recipe-h1"] Стейк рибай с маслом из голубого сыра и…

Читать дальше
Стейк рибай с соусом чимичурри
18 Июн

Стейк рибай с соусом чимичурри

[vc_row full_width="stretch_row" overlay_set="show_overlay_image" overlay_image="5894" overlay_opacity="100" css=".vc_custom_1592470904852{background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}" el_class="recipe-hero-image-bg"][vc_column css=".vc_custom_1587728982216{padding-top: 110px !important;padding-bottom: 40px !important;}" el_class="recipe-hero-block"][vc_row_inner][vc_column_inner width="2/5"][vc_column_text el_class="recipe-subh1"]Источник: Broil King's On the Grill™: Steak & Sides by Jamie Purviance[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width="3/5"][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width="2/5" css=".vc_custom_1591175839360{margin-top: 15px !important;border-top-width: 1px !important;padding-top: 25px !important;border-top-color: #696969 !important;border-top-style: dashed !important;}"][vc_column_text…

Читать дальше